Beste amandelproteïnepoederis een plantaardig-gebaseerd eiwitingrediënt afgeleid van Prunus amygdalus dulcis (zoete amandel). Ons extract wordt geproduceerd door amandelbijproducten- of ontvet amandelmeel te verwerken om de eiwitfractie te concentreren. Door deze zachtere verwerking blijft een glad, fijn poeder behouden met een milde smaak en een hoge voedingswaarde.
Wij bieden groothandel in amandelproteïne in grote volumes aan voedselproducenten, bedrijven in voedingssupplementen en andere industriële gebruikers. Ons beste amandelproteïnepoeder is ook verkrijgbaar in een Keto-vriendelijke proteïnepoederversie, afkomstig van gecertificeerde biologische amandelboerderijen, waardoor klanten een clean--optie krijgen.
Uniek is dat dit van amandel-afgeleide eiwit goed-geschikt is voor plantaardige-eiwitten voor gevoelige magen, omdat het vrij is van veel voorkomende allergenen zoals soja of zuivel, en de verteerbaarheid zacht is in vergelijking met sommige andere plantaardige eiwitten.
Specificaties
|
ITEM |
SPECIFICATIE |
RESULTATEN |
|
FYSIEKE CONTROLE |
||
|
Eiwit (Kjeldahl-bepaling) |
Groter dan of gelijk aan 50% |
50.6% |
|
Verschijning |
Gebroken-wit fijn poeder |
Voldoet |
|
Geur |
Natuurlijke smaak en geur |
Voldoet |
|
Gesulfateerde as |
Minder dan of gelijk aan 8,0% |
Voldoet |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 8,0% |
Voldoet |
|
Zeefanalyse |
100% passeert 80 mesh |
Voldoet |
|
CHEMISCHE CONTROLE |
||
|
Zware metalen |
Minder dan of gelijk aan 20 ppm |
14 ppm |
|
Arseen (As) |
Minder dan of gelijk aan 2 ppm |
1,6 ppm |
|
Lood (Pb) |
Minder dan of gelijk aan 2 ppm |
1,4 ppm |
|
Cadmium(Cd) |
Minder dan of gelijk aan 1 ppm |
0,7 ppm |
|
Kwik (Hg) |
Minder dan of gelijk aan 1 ppm |
0,8 ppm |
|
MICROBIOLOGISCHE CONTROLE |
||
|
Totaal aantal platen |
Minder dan of gelijk aan 10.000 cfu/g |
Voldoet |
|
Gist en schimmel |
Minder dan of gelijk aan 1000 kve/g |
Voldoet |
|
E.Coli |
Negatief |
Voldoet |
|
Salmonella |
Negatief |
Voldoet |
Voordelen
Ons amandeleiwit past perfect in de moderne gezondheidsmarkt en beantwoordt aan specifieke consumentenbehoeften die andere plantaardige eiwitten niet kunnen bieden.
- Superieure smaak en textuur:
Het belangrijkste voordeel is de smaak. Het heeft een zacht mondgevoel en een neutrale, nootachtige smaak. Hierdoor kunnen fabrikanten heerlijke shakes en repen maken met minder suiker en minder smaakversterkers.
- Zacht voor de spijsvertering:
Veel consumenten hebben last van een opgeblazen gevoel als ze eiwitten op basis van peulvruchten- gebruiken, zoals erwten of soja. Ons product is een uitstekend plantaardig-gebaseerd eiwit voor gevoelige magen. Het is vrij van lectines en oligosachariden die doorgaans spijsverteringsproblemen veroorzaken, waardoor het darm-vriendelijk is.
- Voedingsstof-Dicht en schoon:
Naast eiwitten is het van nature rijk aan vitamine E, magnesium en calcium. We bieden ook biologische amandelproteïne aan voor merken die zich richten op de gecertificeerde biologische markt.
- Dieet Veelzijdigheid:
Het is van nature glutenvrij-vrij, zuivel-vrij, soja-vrij en voldoet aan de Keto- en Paleo-diëten vanwege het lage aantal koolhydraten in vergelijking met andere op granen-gebaseerde eiwitten.
Toepassingen
- Voedingssupplementen en eiwitdranken
Verwerk het in poeders, repen, shakes of capsules voor een zuivere, plantaardige- eiwitboost.
- Functionele voedingsmiddelen en dranken
Gebruik in snackbars, gebak, ontbijtgranen of zuivel-alternatieve producten.
- Sportvoedingsproducten
Meng het in prestatieformuleringen, herstelshakes of maaltijd-vervangende poeders.
- Speciale dieetvoeding
Voor consumenten die soja of zuivel vermijden, zoals bij veganistische, hypoallergene of gevoelige-maagdiëten.
- Zuigelingen- of klinische voeding
Mogelijk in formuleringen waar een zacht, plantaardig-afgeleid eiwit nuttig kan zijn (onder voorbehoud van wettelijke overwegingen).
Waarom kiezen voor ons beste amandelproteïnepoeder?
- Betrouwbare bulkleverancier: Wij zijn een vertrouwde bulkleverancier van amandeleiwitten met gevestigde capaciteit, die in staat is om grootschalige bestellingen- en een regelmatige levering te ondersteunen.
- Gecertificeerde kwaliteit: Onze biologische amandelproteïne voldoet aan de biologische certificeringsnormen van derden-, en onze conventionele kwaliteit ondergaat ook strenge tests op zuiverheid, zware metalen en microbiële kwaliteit.
- Transparant productieproces: Van het winnen van amandelen tot het ontvetten, het isoleren van eiwitten en het drogen: elke stap wordt gedocumenteerd en gecontroleerd onder strikte kwaliteitsmanagementsystemen- (GMP / HACCP).
- Technische expertise: Wij bieden formuleringsondersteuning, monstertests en aangepaste kwaliteiten om aan uw productbehoeften te voldoen.
- Duurzaamheid: Door amandelmeel (een bijproduct-) te gebruiken, verminderen we de hoeveelheid afval en ondersteunen we een meer circulaire ingrediënteneconomie.
- Lange houdbaarheid en stabiliteit: Ons beste amandelproteïnepoeder is -stabiel en behoudt zijn voedingsintegriteit tijdens opslag en verzending.
Veelgestelde vragen
Vraag 1: Wat is het verschil tussen amandelmeel en het beste amandelproteïnepoeder?
A:Dit is een veel voorkomende vraag. Amandelmeel is eenvoudigweg gemalen amandelen waarbij alle olie (vet) intact is. Het beste amandelproteïnepoeder is geperst om het grootste deel van de olie/vet te verwijderen. Dit resulteert in een product met veel meer eiwitten (meer dan 50%) en minder calorieën per portie vergeleken met standaardmeel.
Vraag 2: Is amandelproteïne een compleet eiwit?
A:Zoals de meeste noteneiwitten is het iets lager in het aminozuur lysine. Het is echter zeer rijk aan arginine en BCAA's. Voor een compleet aminozuurprofiel in sportvoeding adviseren wij vaak om het te mengen met erwten- of pompoenpiteiwit.
Vraag 3: Bevat uw product huiden?
A:Wij bieden zowel geblancheerde (zonder vel) als natuurlijke opties. Onze standaard Wholesale Almond Protein wordt doorgaans gemaakt van geblancheerde amandelen om een lichtere kleur en zachtere smaak te garanderen, wat de voorkeur heeft voor dranken.
Vraag 4: Is het geschikt voor mensen met een soja- of zuivelallergie?
A:Ja, absoluut. Het is van nature vrij van zuivel, soja en gluten. Het is echter een boomnootproduct, dus er moet op het etiket worden vermeld dat het amandelen bevat.
Vraag 5: Kan ik een monster aanvragen voor R&D?
A:Ja, wij moedigen het aan. We weten dat bij smaakformuleringen testen hetzelfde is als geloven. Neem contact op met ons verkoopteam om een monster van onze organische amandelproteïne of conventionele kwaliteit aan te vragen voor uw laboratoriumproeven.
Populaire tags: beste amandelproteïnepoeder, China beste amandelproteïnepoederfabrikanten, leveranciers, fabriek
