Ons bulkmoutextract is een natuurlijk ingrediënt van hoge-kwaliteit, geproduceerd uit eersteklas geselecteerde gerst (Hordeum vulgare L.) via gestandaardiseerde en strikte productieprocessen.
We selecteren gerst van hoge-kwaliteit uit vervuiling-vrije plantbases, met volle granen, hoge rijpheid en een sterk moutaroma. De grondstoffen worden onderworpen aan strenge -controle vooraf.
Wij bieden:
Vloeibaar moutextract (LME): Siroop-achtig concentraat, met een vastestofgehalte van 79%-81%, analyse van 50,0%-60,0%, gemakkelijk te gebruiken, geschikt voor grootschalige industriële productie zoals brouwen en voedselverwerking.
Droog moutextract (DME): vrij-vloeiend poeder, met een vastestofgehalte van groter dan of gelijk aan 95%, test van 98,0%-99,0%, langere houdbaarheid, gemakkelijk te meten en op te slaan, geschikt voor vaste dranken, bakkerijproducten en andere scenario's die gemakkelijke opslag en transport vereisen.
Algemene verhoudingsspecificaties: 10:1, 20:1, 30:1;
Aanpasbaar, volledig water-oplosbaar, geconcentreerd extract, food-de-bittere versie, enz.
Specificaties
|
ITEM |
SPECIFICATIE |
RESULTATEN |
TESTMETHODE |
|
FYSIEKE CONTROLE |
|
||
|
Verhouding |
10:1 |
Voldoet |
TLC |
|
Verschijning |
Bruin geel poeder |
Voldoet |
Visueel |
|
Geur |
Kenmerkend |
Voldoet |
Organoleptisch |
|
Smaak |
Kenmerkend |
Voldoet |
Organoleptisch |
|
Zeefgrootte |
90% passeert 80 mesh |
Voldoet |
Voldoet |
|
Verlies bij drogen |
Minder dan of gelijk aan 5,0% |
3.15% |
CP2015 |
|
Totaal as |
Minder dan of gelijk aan 5,0% |
3.39% |
CP2015 |
|
CHEMISCHE CONTROLE |
|
||
|
Totaal |
Minder dan of gelijk aan 10 ppm |
Voldoet |
CP2015 |
|
Pb |
Minder dan of gelijk aan 2,0 ppm |
Voldoet |
CP2015 |
|
Als |
Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm |
Voldoet |
CP2015 |
|
CD |
Minder dan of gelijk aan 1,0 ppm |
Voldoet |
CP2015 |
|
Hg |
Minder dan of gelijk aan 0,1 ppm |
Voldoet |
CP2015 |
|
MICROBIOLOGISCHE CONTROLE |
|
||
|
Totaal aantal platen |
NMT1000cfu/g |
Voldoet |
CP2015 |
|
Gist en schimmel |
NMT100cfu/g |
Voldoet |
CP2015 |
|
E.Coli |
Negatief |
Voldoet |
CP2015 |
Voordelen
Het biedt een verscheidenheid aan functionele voordelen voor een reeks toepassingen:
- Natuurlijke zoetstof met lage glycemische index
Het is een zachte zoetstof afgeleid van natuurlijke gerstsuikers, die zoetheid biedt zonder de bloedsuikerspiegel te verhogen. Het is een voorkeursalternatief voor geraffineerde suikers in veel -gezondheidsbewuste producten.
- Rijk aan essentiële voedingsstoffen
Het is rijk aan B-vitamines, sporenelementen en aminozuren, waardoor het een uitstekende aanvulling is op voedingssupplementen en functionele voedingsmiddelen.
- Ondersteunt de fermentatie
Het hoge gehalte aan fermenteerbare suikers maakt moutextract tot een ideaal ingrediënt voor brouw-, bak- en andere fermentatieprocessen. Het biedt een betrouwbare energiebron voor gist en bevordert een optimale fermentatiesnelheid.
- Verbetert de textuur en het mondgevoel
In voedseltoepassingen verbetert het de textuur en het vochtbehoud van producten zoals gebak, zoetwaren en energierepen.
- Lange houdbaarheid en stabiliteit
Als het op de juiste manier wordt bewaard, is het langer houdbaar vanwege het lage vochtgehalte en de natuurlijke conserveermiddelen die in de mout zitten.
Deze voordelen zijn gebaseerd op echte gegevens en wetenschappelijke onderzoeken, waardoor het een vertrouwd ingrediënt is voor een verscheidenheid aan formuleringen.
Toepassingen
Moutextract is een veelzijdig ingrediënt dat in verschillende industrieën wordt gebruikt:
1. Eten en drinken
- Als natuurlijke zoetstof in energiedrankjes, siropen en smoothies
- Verbetering van smaakprofielen bij bakken, zoetwaren en snacks
- Een belangrijk ingrediënt in het brouwen van alcoholische dranken zoals bier en whisky
2. Nutraceuticals en supplementen
- Wordt gebruikt in energierepen, maaltijdvervangers en sportdranken vanwege de voedingswaarde en energie-verhogende eigenschappen
- Ondersteunt formuleringen voor de darmgezondheid en spijsverteringsenzymen
3. Cosmetica
- Werkt als bevochtigingsmiddel in huidverzorgingsproducten en helpt vocht vast te houden in crèmes, lotions en serums
- Biedt antioxiderende voordelen dankzij het vitamine B-gehalte
4. Dierenvoer
- Het wordt toegevoegd aan veevoer als smaakversterker en als bron van verteerbare koolhydraten voor het vee.
Waarom voor ons kiezen als uw leverancier?
Wij bieden hoge-kwaliteit moutextract dat wordt geproduceerd onder strikte kwaliteitscontroleprotocollen, waardoor consistentie en zuiverheid bij elke batch wordt gegarandeerd.
1. Directe productie en inkoop
Wij zijn een directe leverancier, wat betekent dat u de beste prijs en de hoogste kwaliteit krijgt, zonder tussenkomst van tussenpersonen.
2. Aanpasbare specificaties
Of u nu een vloeibare of poedervorm nodig heeft of specifieke suikergehalte- of verpakkingseisen heeft, wij kunnen het product op maat maken om aan uw behoeften te voldoen.
3. Betrouwbare toeleveringsketen
Met een robuust supply chain management-systeem garanderen we tijdige leveringen en een stabiele productbeschikbaarheid, zelfs voor grote bestellingen.
4. Technische ondersteuning
Ons team biedt technische begeleiding voor productintegratie, inclusief testen, formuleringsadvies en hulp bij regelgeving.
Door ons als leverancier te kiezen, kunt u vertrouwen op een partner die uw productie ondersteunt met kwaliteit, consistentie en service.
Veelgestelde vragen
1. Kan ik monsters krijgen voordat ik een grote bestelling plaats?
Ja, we bieden gratis monsters aan voor test- en formuleringsdoeleinden. We begrijpen dat de productkwaliteit essentieel is voor uw productie, dus zorgen we ervoor dat onze monsters de volledige kwaliteit van onze grotere bestellingen weerspiegelen.
2. Hoe zorg je voor een consistente kwaliteit voor verschillende batches?
Elke batch ondergaat strikte kwaliteitscontroleprocedures, inclusief testen op suikergehalte, microbiële veiligheid en oplosbaarheid. We volgen ook de ISO 9001-normen om consistentie in elk product te garanderen.
3. Wat gebeurt er als er een probleem is met het product nadat het is afgeleverd?
Ons klantenserviceteam is altijd beschikbaar om eventuele problemen op te lossen. We bieden gedetailleerde batchgegevens en COA's voor volledige traceerbaarheid, zodat eventuele problemen snel kunnen worden aangepakt.
4. Hoe wordt bulkmoutextract gebruikt bij het brouwen?
Moutextract wordt vaak gebruikt bij het brouwen om fermenteerbare suikers te leveren, die gist gebruikt om alcohol te produceren. Het is een handiger alternatief voor het gebruik van gemoute gerst.
5. Is het geschikt voor veganistische producten?
Ja, ons product is plantaardig-gebaseerd en geschikt voor veganistische formuleringen, omdat het is gemaakt van gerst zonder dierlijke- ingrediënten.
6. Heeft bulkmoutextract enige invloed op de bloedsuikerspiegel?
Hoewel het een natuurlijke zoetstof is, heeft het een lage glycemische index vergeleken met geraffineerde suikers, wat betekent dat het een langzamere stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt, waardoor het een betere optie is voor gezondheidsbewuste formuleringen-.
Onze certificering
We zijn gecertificeerd volgens ISO9001, HACCP, Kosher, Halal en EU NOP Organic-certificering.

Feedback van klanten
Onze toewijding aan zuiverheid en potentie spreekt voor zich. Met uitstekende internationale feedback is ons product een geverifieerde keuze voor bedrijven die op zoek zijn naar betrouwbaarheid en uitmuntendheid.

Betaling en verzending
Wij accepteren de betaling via T/T, PayPal, Western Union, Trade Assurance of Escrow.

Beton is uw vertrouwde partner, toegewijd aan het luisteren naar klanten, het oplossen van elk probleem en het bieden van snelle antwoorden. Voor vragen of hulp over producten kunt u gerust contact met ons opnemen.
E-mail:dh@betonnutrition.com
WeChat: +86 13096987266
Whatsapp: +86 18792880979
Populaire tags: bulkmoutextract, China bulkmoutextractfabrikanten, leveranciers, fabriek
